Tag: Food Adulteration .

যেকোনও প্যাকেটে গালভরা ‘১০০ % খাঁটি’ লেখা দেখেই কি চোখ বুজে কিনে ফেলেন? আজকের পর আর সেটি করবেন না। যা ১০০% বিশুদ্ধ লেখা থাকে তা ১০০% বিশুদ্ধ হয় না। নামজাদা ব্র্যান্ড ডাবর (Dabur)-এর বেশ কিছু জনপ্রিয় পণ্যের গায়ে লেখা ফাঁপা বিজ্ঞাপনী বুলি নিয়ে কড়া আইনি ব্যবস্থা নিল খাদ্য সুরক্ষার কেন্দ্রীয় ...

ইদানিং খাবারে ভেজাল নিয়ে উদ্বেগ বাড়ছে। অনেকেরই ধারণা, বাজারে নির্ভেজাল খাদ্যপণ্য পাওয়া দিন দিন কঠিন হয়ে উঠছে। বাস্তব পরিস্থিতি যা তাতে তাঁদের এই আশঙ্কাকে অমূলক বলা চলে না। নানা অভিযোগ ও প্রতিবেদনে উঠে এসেছে, প্রশাসনের চোখের সামনেই বর্তমানে বাজারে দেদারে ভেজাল খাদ্যপণ্য বিক্রি হচ্ছে। এ সমস্ত ভেজাল খাবারে ক্ষতিকারক রাসায়নিক, ...