Tag: Dairy economy .

গরুকে ভারতে মা হিসেবে পুজো করা হয়, তাই সেটি ব্যবসায়ীক মাপকাঠির। কিন্তু মহিষ এসব বাধাবিপত্তির বাইরে। ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেসের সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুযায়ী, ভারতের কৃষিপণ্য রপ্তানির তালিকায় মহিষের মাংস (বাফেলো মিট) এখন সবচেয়ে উজ্জ্বল নাম। ২০২৫-২৬ অর্থবর্ষে এই রপ্তানি ২৫.৬ শতাংশ বেড়ে পৌঁছেছে ৫.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে। এই বছরের প্রথম তিন মাসেই ...